Carte Quinoa. 50 de rețete gustoase cu cea mai hrănitoare dintre cereale
Descriere
Carte Quinoa. 50 de rețete gustoase cu cea mai hrănitoare dintre cereale
Quinoa conține mai multe proteine, grăsimi sănătoase, calciu, fier și vitamine din grupa B decât orice alt aliment. În plus, nu conține colesterol sau gluten, are avantajul suplimentar de a fi o cereală integrală și este un excelent înlocuitor al alimentelor bogate în carbohidrați, precum pastele, orezul, cartofii sau couscous-ul.
Cartea prezintă combinații de gusturi și arome din întreaga lume, în preparate inedite, apetisante, delicioase și pline de substanțe nutritive extraordinare.
Caracteristici principale:
- Rețete adaptate stilului de viață modern, folosind ingrediente ușor de găsit
- Instrucțiuni ușor de urmărit, pas cu pas pentru fiecare preparat
- Pagini pline de sfaturi utile, „ponturi” pentru bucătari și informații nutriționale
Caracteristici:
- Editura: Litera
- An apariție: 2015
- Tip copertă: Brosata
- Număr de pagini: 192
- Format: 140 x 210 mm
- Limba: Română